あぶまた味噌の評判やおすすめ度
あぶまた味噌の口コミや評判、価格・料金など
よくあるご質問
Q.あぶまた味噌の購入できるサイトはどこですか?
掲載中の通販サイトにてお求めいただけますので、各販売サイトをご確認ください。
Q.送料はいくらですか?
ご購入いただく通販サイトによりますが、330円程度となっております。また、ご購入いただく金額によって、送料無料となる販売先もございます。
Q.支払い方法はどのような種類がありますか?
支払い方法に関しましては「クレジットカード」「後払い」「代金引換」がご利用できる販売サイトが多くなっております。
Q.あぶまた味噌の購入できるサイトはどこですか?
はい、当サイトには、あぶまた味噌の他にも東京都の特産品・名物を幅広く掲載しております。以下のページにて東京都の特産品を掲載しておりますので、ご確認ください。
Q.会員にならなくても購入できますか?
はい、当サイトでは、商品の購入自体は出来ず、掲載している販売サイトよりご購入いただく形となります。そのため、当サイトの会員登録不要でご利用いただけます。
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東京都の特産品を味わえる旅館・ホテル
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JR赤羽駅から徒歩2分!上野・池袋・新宿・渋谷・大宮などアクセス抜群!!朝食無料サービス
江戸時代から続いていて、創業120年余り、現在は6代目が活躍している「あぶまた味噌」です。味噌田楽、ドジョウ汁といった江戸の料理に巧みに使われ人気を博した「江戸甘味噌」を古い伝統醸造法を守りながら、今も作り続けています。この味噌の塩分は通常の味噌の約半分の6%、米こうじを贅沢に使い、じっくり炊き込んだ大豆のしっとりとした甘みと柔らかな舌ざわりが特徴の米味噌です。米や麹などの材料をふんだんに使うため、庶民の味というよりはどちらかといえば高級品だったそうです。味わいを活かして具だくさんの豚汁やサバの味噌煮、季節の鍋ものなどに使ってみては。こんがり焼いたバタートーストに塗ったり、野菜のデイップもおすすめだそう。