東急大井町線・尾山台駅のそばに2015年9月にオープンしたバウムクーヘン専門店の「バウム尾山台」。 牛乳・卵・小麦など主な材料は、すべて北海道江別市の生産者から取り寄せた厳選されたものを使用している。商品ラインナップは、プレーンなバ…

十勝産100％の小麦粉をはじめ、バター、砂糖、卵はすべて北海道産を使用したこだわりの味わい。うまみをぎゅっと閉じ込める独自の製法は「しっとり系バウムクーヘン」の最高峰と噂されるほどの評判。ファンの多いロングセラー商品。

芋けんぴはざっくり説明するとサツマイモを揚げて砂糖でコーティングされたお菓子で大人から子供まで幅広い年齢の方たちが好まれるようなものだと思います。サツマイモの風味がある上、砂糖の甘さもあるのでコーヒーやお茶のお供として食べることをお勧…

栗と柚子風味のあんこをロールケーキのようにスポンジで巻いたお菓子です。テレビのＣＭはもちろん、手土産でもらうなど小さい頃からよく見かけていました。今では、バラ売りやハーフサイズ、夏季限定の冷やしタルトなど様々な種類のタルトが販売されて…

おこし米と水あめを練った芯にきなこをまぶした和菓子です。お茶受けにちょうど良いほのかな甘さの和菓子で、市内を中心に学校給食にもなるなど、古くから親しまれている名産品です。市内を中心に埼玉県内では販売している店舗も多くあります。