新潟産のもち米を地元自生の笹の葉で包んで煮たもので、おにぎりとおモチの間のような食感です。甘いきなこをかけていただきます。基本的にはもち米を炊いたシンプルなお料理ですが、飽きのこない美味しさです。笹だんごと共に、新潟では5月の節句に欠…

肉汁がすごいです。あと野菜がタップリ入っているので女性にも嬉しいヘルシーになっています。タレもこだわりがあり醤油ではなく見た目はラー油のように見えますが酢のようなタレでまたそれがマッチしていて非常においしく思い出すと食べたりします。

子供の頃から好きで、幅広い年齢層に指示されています。うどん屋さんに行くと必ず注文してしまいます。食卓で赤味噌が定番ですから、名古屋の人にとっては当たり前の味かな？他県の人には味噌辛いとかうどんが硬いとか批判もあったみたいだけど、癖にな…

瓦そば発祥のお店の商品です。 茶そばと甘めのつゆのセットで 万人受けする味だと思います。 家庭では瓦ではなく普通にホットプレートで調理しますが それなりに美味しくできます。 甘いものが苦手な人にも、お子さんから大人まで 皆…

マルモ食品工業で出してる富士宮焼きそばセット。B級グルメの王道です。富士宮、富士市住民にとっては焼きそばと言えばコレです。歯ごたえのある蒸し麺がたまりません。豚の肉カスで出来ている「焼きそばの友」は欠かせません。