黄色い餡にピンクの求肥で包んだ玉椿は本当に見た目薄いピンクの椿を連想させるかわいらしいお菓子です。味も上品で喜ばれるのでお持たせや手土産にはピッタリだと思います。もともと姫路藩御用達のお菓子だったようでその歴史も古く姫路城の歴史ととも…

良く行くお店に販売スペースがあるのですが、初めて購入してからずっと好きで買っています。 自宅にお客様が来る場合などに用意しておいて、出すと子供も大人も喜んでくれます。 こし餡がなめらかでとても美味しいので、月に１～２回は10個入り…

一見地味な見栄えですが、食べるととても美味しいです。餡が少し粘りがあるのですが、あっさりしていて食べやすいです。 餡を包む皮が、そぼろの皮でとても香ばしく素朴な味で、餡の中に栗がそのまま入っているのもまた嬉しいです。

栗の蒸しようかんですが、笹の葉に包まれているため、あけたときにふわりと笹の薫りがして気分が上がります。また味も甘さ控えめなのに、栗はゴロゴロ入っていて、老若男女楽しめる美味しさです。地元以外の人へのお土産としてよく活用しています。どの…

草津市で有名な和菓子。もちを餡で包んだだけの小さな和菓子だが、素材にもこだわっており、味はしつこい甘さがなく、とてもおいしい。餡の上に山芋の練り切りが乗っており見た目もかわいい。甘いものが好きな人にとってはたまらない一品となっている。