和歌山を代表する銘菓で知らない人はまずいないと思います。ふわっとしたスポンジケーキで表面はかりかりであり、中にクリームがはさんであります。これだけで想像出来そうな味ですが、食べ始めると１箱ぐらいぺロりと食べてしまいます。

特産物というより銘菓です。全国に類似品がありますが、風月堂のゴーフル代替品として通用するものは実際食べてみた結果、これに匹敵するものは無いと思います。オーソドックスなデザインの缶のものから神戸土産としてのデザインや阪神タイガースのもの…

ずんだは、枝豆をすり鉢ですりつぶして、砂糖で甘くした緑色の餡です。 豆の香りとほどよい甘さが、癖になります。 お正月にはずんだ餅、お盆にはずんだおはぎと、季節の行事には欠かせません。 また、和菓子だけじゃなく、洋菓子やパンでもず…

高林堂が販売している「宮のかりまん」は、おまんじゅうの皮がカリカリしたかりんとうのようで、かりんとうの舌触りとおまんじゅうの美味しさが両方とも楽しめるお菓子です。あんこのおまんじゅうなのでお茶菓子としても最適です。

草津市で有名な和菓子。もちを餡で包んだだけの小さな和菓子だが、素材にもこだわっており、味はしつこい甘さがなく、とてもおいしい。餡の上に山芋の練り切りが乗っており見た目もかわいい。甘いものが好きな人にとってはたまらない一品となっている。