大垣市は「水の都」として知られており、4月～9月までの期間に水まんじゅうが限定販売されています。 葛とわらびの透明な皮にあっさりしたこし餡を入れた水まんじゅうは大垣の夏の風物詩となっております。日持ちはしませんが、老若男女すべての方…

個人店で取り扱う商品なのでネットや電話での取り寄せに対応しているか、またしていたとしてもどの程度時間がかかるか不明です。和菓子のもなかですが、外の皮がとても香ばしく軽くて食べやすいものです。通常のあんと、ゆず風味のものとありどちらも美…

あげ潮は、浜松の菓子店、まるたや洋菓子店が販売しているお菓子です。さくさくした食感のクッキーで、中にはオレンジピールが混ぜ込まれており、少し苦みのある独特のオレンジの味わいがアクセントになっています。紅茶によくあうので、女性向けの手土…

どぶろくで皮を練って作ったお饅頭。お酒の香りがほんのりとして中のあんことよく合う。アルコール度数を抑えて作ってあるのでお酒の苦手な人や子供でも食べられるそう。できたても美味だが衣を付けて挙げても美味しい。

オランダ屋の落花生パイが、くせになるおいしさです。 落花生の蜜煮入りの餡をバターがたっぷり入ったパイ生地で包んで焼いてあります。食べた時、落花生の風味とパイのバターの風味が口の中に広がって、パイもふわふわしていて、とてもおいしいです。