大垣市の特産品・名産品ランキング
大垣市（おおがきし）は、岐阜県の西濃地方に位置する市の一つ。県庁所在地の岐阜市に次いで、県内第2位の人口を擁しているほか、西濃地域、特に揖斐郡と海津市とを除いた地域では中心的存在となっている。
また地下水が豊富で、自噴している場所も多い。多くの河川とあいまって、大垣には「水の都」の異名もある。豊富な地下水は大垣市の上水道の水源であり、地下水を生かした菓子などの食品づくりも盛んに行われている。かつて繊維産業が多かったのも豊富な地下水を生かしてのものであった。
大垣市の特産品・名産品ランキング
大垣市は「水の都」として知られており、4月～9月までの期間に水まんじゅうが限定販売されています。
葛とわらびの透明な皮にあっさりしたこし餡を入れた水まんじゅうは大垣の夏の風物詩となっております。日持ちはしませんが、老若男女すべての方…
大垣市の名物を味わえる旅館・ホテル
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