特産品クラブ 青森県 佐井村の特産品ランキング

佐井村の特産品・名産品ランキング

佐井村(さいむら)は、青森県下北半島の西側にある村である。下北半島をまさかりに見立てると、刃の部分にあたる。

津軽海峡に面しており、晴れた日には対岸の北海道を見渡せる。村面積の多くを恐山山地を構成する山地にて占め、海岸線沿いの平地部分に集落が存在する。冬季には津軽海峡よりの風が強く吹き付ける。山間部は深雪となるが、平野部は強風によりあまり積もることはない。

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佐井村の特産品・名産品ランキング

鮭とば

スーパーでよく売られている鮭とばは、甘味料が強くて甘過ぎると思いますが、佐井村の鮭とばは甘くなくて美味しいと思います。長いものから短く切った物まで、数種類売られています。通販では長いタイプが比較的入手しやすいのですが、短い物は恐らく地…

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